市场价格动态分析月报

（2024年）

第5期

主办单位：信州区发改委                                                                                                                      2024年5月30日

 信州区5月份市场价格动态分析

据区价格认证中心5月份对市场价格监测数据显示：5月份以来,五大类主要居民生活必需品价格大部分下跌，总体平稳。生猪及菜场鲜猪肉价格上涨；牛肉价格略跌；禽类价格上涨，蛋类鸡蛋价格下跌；水产品类价格有涨有跌；蔬菜类3升14降；粮油类高筋面粉价格上涨，食用调和油价格略跌；豆类绿豆价格上涨；水果类价格有涨有跌；液化气价格持平。

一、菜场鲜猪肉类价格上涨

5月份生猪及菜场鲜猪肉价格上涨，牛肉价格略跌，羊肉价格持平。生猪每500克8.9元，环比上涨12.7%；统装肉每500克11.45元，比上月10.45元/500克环比上涨9.6%；精瘦肉每500克16.45元，比上月15元/500克环比上涨9.7%；排骨22.45元/500克，比上月22元/500克环比上涨2%；牛肉每500克37.45元，比上月37.5元/500克环比下跌0.1%；羊肉每500克28.9元，环比持平。

二、禽类、蛋类、水产品类

5月农贸市场禽类价格上涨，饲料鸡每500克11.45元，比上月10.5元/500克环比上涨9%；新鸭每500克13.45元，比上月12元/500克环比上涨12.1%。市场有新鲜处理好的白条鸡、白条鸭出售，活禽仍无售；蛋类鸡蛋每500克5.29元，比上月5.75元/500克环比下跌8%；鸭蛋每500克7.39元，环比持平；水产品类价格有涨有跌，草鱼每500克8.25元，比上月7.79元/500克环比上涨5.9%；鲫鱼每500克11元，比上月12.4元/500克环比下跌11.3%；带鱼每500克11.4元，比上月8.5元/500克环比上涨34.1%。雄鱼每500克10.4元，环比持平。

三、蔬菜价格大部分下跌

和上月比，本月蔬菜价格大部分下跌。列入监测的17个蔬菜品种中，价格与上月相比为3升14降。下跌的品种有青椒、西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、胡萝卜、小白菜、茄子、冬瓜、长豆角、苦瓜、蒜苔、芹菜、韭菜（每500克）零售价分别为3.35元、4.35元、2.25元、2.25元、1.15元、2.4元、1.95元、3.6元、2.15元、4.75元、3.75元、6.45元、4元、3.45元，跌幅分别为21.2%、2.2%、35.7%、4.3%、20.7%、12.7%、32.8%、20%、4.4%、6.9%、27.2%、24.1%、3.6%、25.6%；上涨的品种有青尖椒、包菜、黄芽白（每500克）零售价分别为4.5元、1.9元、2.08元，涨幅分别为4.7%、8.6%、6.7%。

四、粮油类食用调和油价格下跌

信州区目前粮食品种众多，供应正常，购、销秩序良好。其中：金龙鱼食用调和油88.95元/5升，比上月89.9元/500克环比下跌1.1%；菜籽油99.8元/升，花生油149.9元/升，大豆油65元/升，均与上月持平；晚灿米每500克2.06元，环比持平；高筋面粉每500克3.41元，比上月3.1元/500克环比上涨10%；豆类绿豆6.4元/500克，比上月5.5元/500克环比上涨16.4%。

五、水果类价格有涨有跌

本月水果价格有涨有跌，红富士普通一级苹果每500克6.2元，比上月5元/500克环比上涨24%；香蕉每500克3元，比上月2.6元/500克环比上涨15.4%；西瓜每500克5.2元，比上月6元/500克环比下跌13.3%；梨子每500克2.5元，比上月2.59元/500克环比下跌3.5%。

六、液化气价格持平

信州区衡隆液化气门店挂牌价每罐装103元/瓶14.5公斤，环比持平。

上饶市信州区发展和改革委员会办公室                                                                                                         2024年5月30日